Anniversario di un grande Poeta

Oggi ricorre il centodecimo anniversario della nascita di un grande scrittore del secolo scorso, Antoine de Saint-Exupéry... che a mio avviso ci ha lasciato il più semplice e allo stesso tempo il più grande dei capolavori "Le Petit Prince"... non a caso libro ispiratore di questo blog, ma anche della mia vita in generale... lo leggo almeno un paio di volte l'anno... lo sfoglio in continuazione... è sempre sul mio comodino... è terapeutico, a tratti.. mi basta leggerne alcune pagine per farmi tornare il buonumore e il sorriso!

Mi sembrava giusto dedicargli questo post!
Vi lascio con una citazione/riflessione che si addice molto bene ai giorni nostri...

Era un mercante di pillole perfezionate che calmavano la sete. Se ne inghiottiva una alla settimana e non si sentiva più il bisogno di bere.
"Perché vendi questa roba?" disse il piccolo principe.
"È una grossa economia di tempo", disse il mercante, "Gli esperti hanno fatto dei calcoli. Si risparmiano 53 minuti a settimana".
"E cosa se ne fa di questi 53 minuti?"
"Se ne fa quel che si vuole..."
"Io", disse il piccolo principe, "se avessi 53 minuti da spendere, camminerei adagio adagio verso una fontana..."

Top Ten Mondiale...

C'è poco da dire e poco da fare... non esistono "ma" e non esistono "se".. in questi Mondiali abbiamo fatto una figura di merda! Tale è.. e tale rimane.

Naturalmente le fini menti che producono link a gogò su facebook non si sono fatti scappare questa gallina dalle uova d'oro... se ne sono lette davvero di tutti i colori... e questa è la mia personalissima Top Ten... 

10. Cannavaro "Mister guarda guarda guarda. Hai            visto?" 

Lippi "Che cosa?"

Cannavaro "A figur e merd che abbiamo fatto!"

      

9. Lippi alza la cornetta... MONDIALI A CASA ti aspetta!!

8.  SE' SVAMPATA LA NAZIONALE SEGNO'... GIOCANO MEGLIO LI BARACOZZI MIEI...







 

7.  Mi chiamo Claudio Silvestri ed ero il cuoco della Nazionale! Da domani a colazione ve magnate pane e cipolle!

  6. ...E mentre i ragazzi si allenavano... Lippi, tutto concentrato, provava il balletto di Waka Waka!

5. In Africa Tutte Le Mattine Quando Sorge Il Sole Un Leone Si Sveglia E Sa Che Dovrà Correre Più Della Gazzella O Morirà Di Fame..

In Italia tutte le mattine un Lippi si sveglia... e sa che dovrà correre più dei tifosi... che se lo prendono gli fanno un mazzo così...   

4. La Coppa del Mondo è diventata come la Seconda Guerra Mondiale...

La Francia si è ritirata, gli Stati Uniti sono arrivati in ritardo, l'Inghilterra è lasciata a combattere contro i tedeschi, mentre l'Italia, guidata da un coglione, fa figure di merda con chiunque

 3. Salve a tutti... sono il nuovo cuoco della Nazionale, mi chiamo Bud Spencer...

al mattino 4 schiaffoni, tre calci in culo, due cazzottoni... e poi vedi se corrono...

   Cara Francia... Libertè... Egalitè... ELIMINE'... 

     .... e nui venimm appriess a te!

And the Winner is....

il nuovo inno della Nazionale Italiana... Wakka... gare!!

Harry Potter... arrivoooooo....

Qualche giorno fa accendo la televisione e sento "... per sedersi e gustare una buonissima burrobirra.." Cosa??? Una burrobirra?? Ma che, quella di Harry Potter?.. Mi siedo.. la cosa richiede la massima concentrazione!

Parlano di spostamenti sull'Hogwarts express... di un negozio di bacchette magiche... di una passeggiata a Hogsmade... ma che dicono? Sono impazziti tutti? di che parlano... del nuovo film, forse, ma no... non mi sembra... fa sentire un po... ah, di un parco divertimenti... ispirato alla saga di Harry Potter... eh?? UN PARCO DIVERTIMENTI ISPIRATO A HARRY POTTER????? Io ci voglio andare, ci devo andare, aspettatemi, prendo i biglietti e arrivo... dov'è? Orlando?? orlando... Florida? mmmhh... un tantino fuori mano... forse i biglietti li prendo un po più in la...

Ma vi rendete conto??? In florida hanno appena inaugurato un parco divertimenti ispirato ad Harry Potter... "The Wizarding World of Harry Potter"

Otto ettari di pura magia in cui sono stati ricostruiti tutti i luoghi descritti nei libri della Rowling... dal castello di Hogwarts, al borghetto di Hogsmade, al negozio di bacchette di Olivander, al campo di Quiddich, la capanna di Hagrid...

Sarà possibile spostarsi da un'attrazione all'altra attraverso l'Hogwarts Express...

... Bere un boccale di ottima Burrobirra alla locanda "Manici di scopa"...fare acquistio a Diagon Alley e persino comprare una bacchetta da Olivander... ma non comprarla e basta... essere scelti dalla bacchetta proprio come nella scena del primo film della saga "Harry Potter e la pietra filosofale"...

Sarà possibile salire sull'Anglia Ford volante del signor Weasley e sulla prima scopa volante di Harry, la Nimbus 2000... rivivere l'atmosfera del Torneo tre maghi...visitare le sale comuni... e... entrando nel bagno delle donne... sentire il lamento di Mirtilla Malcontenta mentre si fa plin plin... eheheh...

Wonderful wonderful wonderful!

Lo so, lo so... forse, e sottolineo il forse, sono un po cresciutella per questo genere di cose... ma avete capito di cosa sto parlando?? di Harry Potter... l'unico sopravvissuto a Lord Voldemort... mica pizza e fichi eh... 

Mi toccherà proprio programmare un bel viaggetto negli States... e a tutti quelli che già so che mi diranno "ma dai, sono cose da ragazzini" rispondo... pprrrr... perchè riuscire a guardare il mondo con gli occhi dei bambini, ogni tanto, fa bene al cuore... un po meno al portafogli!!

Primo Anniversario...

Oggi ricorre una data importantissima... il Primo Anniversario dall'apertura di questo blog...
a tutti quelli che mi hanno seguito in questo primo anno un Grazie di vero cuore e un fortissimo abbraccio virtuale...


Grazie!!!

PS: TANTISSIMISSIMI AUGURI A MINA!!!!

Senza rispetto, per niente e per nessuno...

Qui a L'Aquila ormai si è toccato il fondo, e si è toccato da un pezzo.

Sono stanca di leggere in giro commenti su quanto siano ingrati questi abruzzesi nei confronti di un governo che sta facendo miracoli. Miracoli?? Prima di usare questa parola dovrebbero sciacquarsi la bocca. Qualcuno di lor signori che tanto hanno da parlare è mai venuto a L'Aquila dopo il terremoto? Qualcuno ha toccato con mano quello che è realmente successo nelle tendopoli? Qualcuno ha assistito a qualcuna delle innumerevoli scenette di facciata messe su dal Governo per accaparrarsi meriti quasi inesistenti, per farsi pubblicità, per mettersi in vetrina? Ma allora cosa avete da parlare? Vi siete limitati a leggere quelle quattro righe ben architettate che escono sui giornali e che mostrano quanto è stato fatto, tralasciando quello che si poteva fare e che non è stato fatto. Non dico che non è stato fatto nulla, è una situazione difficilmente risolvibile in poco tempo... i danni sono talmente estesi da rendere difficoltoso anche solo fare un programma decente di ricostruzione.

Quello che mi da tanto fastidio è la facilità con cui certe persone esprimono giudizi su cose che non conoscono, su notizie di cui non possono verificare l'attendibilità.

I cittadini aquilani sono degli ingrati perchè il governo li ha sistemati, perchè si sono ritrovati delle casette belle che pronte senza cacciare una lira... ma vi rendete conto dell'assurdità di queste affermazioni? 

Ma voi emeriti cretini che aprite quelle boccacce e gli date fiato avete idea di cosa significhi ritrovarsi senza niente nel giro di trentasette secondi? senza una casa, senza tutto quello che è costato una vita di sacrifici... per non parlare delle perdite affettive... avete provato a pensare a cosa può significare ritrovarsi senza una fotografia, un ricordo... a cosa significa aver perso una figlia, o un genitore e non avere più neanche una fotografia per ricordarlo? Scavare tra le macerie per giorni con la speranza di ritrovare un libro, una maglia, un lettore mp3, una qualsiasi cosa che possa farci sentire ancora la presenza di qualcuno che non c'è più, che la forza della terra ci ha portato via in pochi maledettissimi secondi... 

Scusateli se hanno da ridire, se cercano di riprendersi la loro città, se stanno tentando in tutti i modi di mantenere viva una comunità distrutta nel profondo, violentata negli affetti.. Cercate almeno per un attimo di capire.. provateci... toglietevi quelle fette di prosciutto che avete sugli occhi e sulle orecchie e provate solo per un attimo a pensare che forse non è come vogliono farvi credere...

Vi lascio con articolo.. per riflettere un po'...

A L'Aquila succedono cose strane

Un bel nome

Oggi un collega di laboratorio mi fa... "ma lo sai che il tuo è proprio un bel nome"... e io di getto rispondo "grazie, ultimamente piace anche a me"... ultimamente.. perchè a me il mio nome non è mai piaciuto... avrei preferito chiamarmi Francesca o Maria... insomma, un nome comune, un nome che quando lo dici non ti rimangono a guardare con gli occhi esterrefatti, che le signore del paese non lo storpiano in mille modi diversi perchè non riescono a ricordarlo, che non ti domandano se ci va qualche lettera straniera... che poi la lettera straniera ci andrebbe proprio... ma al mio papà non piaceva e quindi l'ha italianizzato eliminando lettere strane... per cui le poche, anzi pochissime volte, che trovo il mio nome su quei braccialetti o portachiavi che vendono nei negozi di gadgets o nelle bancarelle... lo trovo scritto nella forma originale, e allora non è più il mio nome, ma la versione originale del mio nome. 

Quando ero piccola non mi piaceva proprio... domandavo sempre alla mamy perchè avesse scelto proprio quel nome... e a lei si illuminavano gli occhi tanto le piaceva!! Mi diceva che da ragazza sognava una bimba per poterle mettere il mio nome... allora un po mi piaceva...ma solo per un po!

Un'altra cosa che non mi piaceva affatto era scriverlo... perchè mi piace la bella calligrafia, ma l'iniziale del mio nome è forse la più banale di tutto l'alfabeto.... io volevo un nome che iniziasse per G... perchè mi piace troppo scrivere la G in corsivo..

Oggi credo sia diverso, credo che ora sia anche abbastanza diffuso... mentre quando io ero piccolina non lo era molto, non dalle mie parti almeno... era conosciuto, ma non diffuso... una volta una signora mi disse che quel nome lo aveva sentito solo alla tv... la mia parrucchiera invece non lo aveva mai sentito quando andai da lei la prima volta con la mamy... e le piacque talmente tanto che decise di chiamare la figlia come me... io dovevo esserne lusingata, e invece pensavo... poverina, ed è tutta colpa mia! 

Nel mio paese continuo ad essere l'unica ad avere questo nome... e a dire la verità non conosco nessun altro che si chiami così... però lo sento in giro ogni tanto... e su facebook ho scoperto che vicino Roma c'è una bimba che si chiama esattamente come me... stesso nome senza lettera straniera e stesso cognome! Buffo no!?!

Poi qualche anno fa una mia amica mi ha regalato un quadretto, di quelli con il significato dei nomi... ed era scritto proprio senza la lettera straniera... e allora ho scoperto che non era per niente un nome stupido... perchè significa "Colei che colora la vita"...

ma la cosa che più mi ha sconvolta è stata la descrizione... "Gentile, allegra.... esprime vitalità... è sempre impegnata in mille occupazioni, perchè è piena di interessi e curiosità. La sua frenetica attività, però, può facilmente stressarla: ha quindi bisogno di rintanarsi nel suo mondo... All'uomo che ama e alle persone che la circondano riserva la gioia della sua dolcezza e l'incertezza della sua frenetica mutevolezza"... questa sono proprio io!! 

Alla fine oggi non mi dispiace più così tanto avere questo nome, addirittura un po mi piace... anzi, se mi fermo un attimino a rifletterci mi piace anche molto... mi piace sentirmi chiamare, mi piace scrivere il mio nome e soprattutto mi piace quando mi dicono "Beata te che hai questo bel nome, io mi chiamo Maria, banale no?!"

S.O.S. Torta

Non ricordo se ve ne avevo già parlato, ma io sono la pasticcera ufficiale di parenti ed amici, annessi e connessi inclusi! 

Ogni volta che in famiglia (e per famiglia intendo il parentame in senso molto allargato) o tra gli amici c'è qualcosa da festeggiare che preveda la presenza di una torta... la sottoscritta viene chiamata in causa!

Ne ho fatte davvero di tutti i colori... dalla torta a forma di isola di Gorm a quella nuziale a forma di fiore, passando per le più svariate torte decorate... ora però sono in crisi! Perchè il mio cuginetto compie gli anni e dopo avermi fatto sbizzarrire con Gormiti e Spiderman, quest'anno vuole la torta dell'Inter! E non una torta qualsiasi, la vuole tutta nera e blu.. "ma Tatta, non celestina eh, perchè l'inter è proprio blu!" , con lo scudetto, la Coppa e le stelle gialle... Mon Dieu... no dico, tesoro mio dolcissimo, già che c'eri potevi farmi un progetto, no??

Possibile??

Lunedì 31 maggio, ore 15.20

Princesse è in macchina e si dirige verso il centro commerciale GloboCenter per fare un po di spesuccia... una volta arrivata prosegue dritta per la strada che attraversa i parcheggi per raggiungere il parcheggio sul retro, quello del supermercato..

E' tranquilla, fuori c'è, finalmente, un bel sole e lei sta ascoltando Meravigliosa creatura... canticchia e fa mente locale su quello che deve comprare visto che, come al solito, ha lasciato il bigliettino con la lista sul tavolo della cucina!

Ha quasi raggiunto il parcheggio del supermercato quando, improvvisamente, dal piazzale alla sua destra sbuca una seicento bianca che, dribblando le macchine parcheggiate , taglia la strada e si fionda nel parcheggio a tutto andare... Princesse inchioda esterrefatta, la signora che guida la macchina dietro di lei, nonostante non più giovanissima, inchioda a sua volta e sterza evitando di finire con il muso della sua auto sul sedile posteriore della povera Ginetta (alias la macchina di Princesse). Raggiungono il parcheggio fermandosi al primo posto disponibile, praticamente a un chilometro dall'entrata... 

Princesse scende dall'auto, chiede alla signora se è tutto a posto e si avviano verso l'entrata... maledicendo tra sè e sè l'inciviltà della gente... 

ma arrivate all'entrata si rendono conto che qualcosa non va... tutte le persone che stavano entrando e uscendo dal centro commerciale, guardano con aria interrogativa verso il parcheggio... Allora anche Princesse si volta... e si rende conto che non c'è proprio limite alla deficienza umana... la seicento bianca, con a bordo due ragazzi e una ragazza, corre all'impazzata per il parcheggio, sfreccia a tutto andare incurante dei sensi di marcia, si infila tra le macchine parcheggiate, gira intorno ai pali della luce per poi tornare ad attraversare il parcheggio in diagonale... ad un certo punto svolta talmente all'improvviso da finire su due ruote per poi tornare su quattro con un tonfo... incurante delle macchine che arrivano, ignare di quello che le aspetta, incurante delle famiglie che vanno verso le macchine, dei bambini, delle signore con i carrelli... 

Ormai sono tutti paralizzati, nessuno ha il coraggio di attraversare il parcheggio e quelli che sono già li rimangono schiacciati contro le macchine... 

Dopo qualche minuto di puro sconforto Princesse decide di entrare a fare la spesa... continua a pensare... ma possibile che dei ragazzi così giovani non abbiano niente di meglio da fare?  Possibile che non si rendano conto che così rischiano di rovinarsi la vita?? Oltre che di rovinare quella di qualcun altro... E se avessero preso una persona?? Possibile??? Mah... 

Esce dal supermercato una mezzoretta più tardi... mentre si avvicina all'uscita vede che ci sono ancora persone ferme a guardare... guardano ancora la seicento?? ebbene si... ma questa volta è ferma al centro della strada.. i ragazzi sono fuori, testa bassa, aria da cagnolini bastonati... vicino a loro due volanti della polizia e quattro agenti...

Dieta fai da me!!

E' ufficiale... sono a dieta!

In realtà non è che ne abbia proprio bisogno, sono abbastanza magra... sono normale tendente al magrolina, ecco!

Però dopo un'attenta riflessione preninna, di quelle che si fanno a lettuccio prima di abbandonarsi tra le braccia di Morfeo, ho deciso di avere assolutamente bisogno di una dieta!!

La mia non sarà proprio una dieta dieta... più che altro una dieta dietuccia...

Ok, ok... forse è meglio che vi spieghi le mie motivazioni, prima che pensiate che sia completamente andata...

Allora... in ordine di importanza crescente, ho deciso di mettermi a dieta perchè:

1. Nell'ultimo periodo, causa feste e compleanni vari, ho messo sù un paio di chili... non si notano neanche, ma non ci sono abituata e me li sento addosso grammo per grammo...
2. Dopo anni di onorato malfunzionamento la mia tiroide ha improvvisamente deciso di operare il miracolo... da un paio di mesi sembra funzionare quasi a dovere, con conseguente sospensione della cura... Alias.. mangiando più del dovuto rischio di lievitare come quasi tutti i comuni mortali...
3. Ultimo e più importante: io mi conosco! Conosco quanto possa essere iper-emotiva e conosco qual'è la mia reazione-tipo a periodi di stress acuto (sto per laurearmi... ovvero... periodo di stress atomico!)... io mangio... mangio... e mangio!

Questo per dirvi che in un futuro prossimo potrei andare incontro ad un allargamento globale... e visto che, come è risaputo, prevenire è meglio che curare, io mi sono messa a dieta!

Ovvero... mi sto autoconvincendo si avere bisogno di una dieta... in questo modo metterò fine a tutti gli stravizi alimentari che mi porto dietro come conseguenza del terremoto che è diventata la mia vita da un anno a questa parte... e potrò ricominciare una sana, corretta e serena vita alimentare.... senza ingozzarmi di dolci di ogni tipo... senza mangiare un bicchiere di caramelle gommose ogni volta che passo davanti al maledettissimo negozietto che le vende e che nell'era post terremoto hanno deciso di piazzare proprio sulla mia rotta casa-laboratorio... senza aggredire il parmigiano ogni cinque minuti per il solo fatto di sapere che si trova nel mio frigorifero (sono parmigiano dipendente, ma questa è un'altra storia...)... 
Insomma, è tempo di riprendere la giusta rotta!!!!
Olè!!

I sogni son desideri??

I sogni son desideri... così cantava Cenerella.. ma sarà poi vero?

 
Ieri notte vi ho sognato... ebbene si, miei cari amichetti blogger... la scorsa notte ho sognato proprio voi!

Avevamo organizzato un super raduno in quel della Capitale... C'era una sala grande grande tutta addobbata color arancio (come il logo blogger... conoscendomi è molto poco probabile che si tratti di una semplice coincidenza!)... tavolate imbandite con ogni ben di Dio, palloncini sparsi per tutta la sala e una enorme "B" fatta di palloncini arancioni vicino l'entrata... e poi c'eravamo tutti noi... con le nostre risate, gli imbarazzi, la timidezza iniziale e poi la grande complicità... la cena e poi i giochi... divisi in squadre e poi a coppie... come una grande comitiva... che bella serata è stata!! 

E pensate che sia finita qui??? Noooo... questo era tanto per fare un po di conoscenza... il raduno è durato tutto il weekend... tra visite improbabili in angoletti nascosti della Capitale, cene nei ristoranti più particolari, risate, risate e ancora risate... e infine i saluti, le lacrime, una maglietta per tutti in ricordo della bella esperienza passata insieme... 


Quando mi sono svagliata e ho realizzato che era tutto solo un sogno una lacrima è scesa davvero.. tanto ero contenta di avervi incontrati tutti!!


Allora che dite, i sogni sono davvero desideri chiusi in fondo al cuor?



ps: nella maggior parte dei casi non ho la minima idea di come siate fisicamente... avrei voluto potervi fotografare in sogno per farvi rivedere.. che gran risate... ahah!!

La nostra vita

Finalmente... l'astinenza è finita! Dopo tre settimane, e ribadisco tre, di lontananza dal grande schermo (per cause strettamente logistiche...cosa probabilmente mai successa in vita mia da chè ho conosciuto il magico mondo del cinema) sabato sera mi sono concessa una bella seratina cinema&cornetto caldo... ;)

In questi giorni sono usciti svariati film che conto di vedere, per cui mi sono affidata nella scelta ai gusti dei miei accompagnatori.. che hanno optato per il nuovo film di Lucchetti, fresco di presentazione al Festival di Cannes... La nostra vita!

Questa è la trama , a mio parere ben scritta, e giustamente valorizzata dalla regia di Lucchetti e dal cast nel quale figurano, tra giovani e meno giovani, alcuni tra i migliori interpreti del cinema contemporaneo italiano (Elio Germano, Isabella Ragonese, Stefania Montorsi, Raoul Bova, Giorgio Colangeli, Luca Zingaretti).

E' un film drammatico, seppur attraversato da "momenti" comici sapientemente distribuiti a smorzare l'angoscia.. perchè è esattamente questo il sentimento che ho provato per la quasi totale durata del film. Non la semplice commozione, ma quel senso di oppressione profonda, quel macigno sulla bocca dello stomaco che non riesce ad andare sù ne giù... l'angoscia, quella con la A maiuscola... dovuta alla rabbia di assistere ad una delle cose più inconcepibili del mondo: la morte di una giovane mamma nel momento stesso in cui da la vita al proprio bambino. L'angoscia che nasce dalla paura di perdere una persona cara, di vedere un pezzettino della propria vita sgretolarsi davanti ai propri occhi senza poter fare nulla per impedirlo.

Questo film mi ha colpita dritta al cuore... perchè i sentimenti e le emozioni provate dal protagonista mi angosciano da più di un anno. Tutta la paura e la rabbia provate la notte del 6 aprile 2009 si sono trasformate con il passare dei giorni in un senso di angoscia che mi accompagna silenziosamente e costantemente.  La paura dell'incontrollabile ha lasciato il posto alla consapevolezza di essere tanto piccoli in questo mondo da non poter essere del tutto artefici del nostro destino. Nella vita ci sono cose che capitano e basta... è inutile chiedersi perchè, è inutile cercare di scappare... perchè non esiste una via di fuga dal dolore che si può provare per la perdita di una persona cara. Sono sentimenti con i quali bisogna solo imparare a convivere... Questo film parla di un percorso... il percorso che porta il protagonista ad imparare a convivere con il suo dolore, a dare nuovamente un senso alla propria vita.

Un percorso difficile e faticoso dove gli errori, inevitabili, diventano fonte di nuova vita...perchè proprio quando tutto sembra inutile, insensato e incomprensibile, bisogna trovare la forza di mettere un punto, e riprendere il proprio cammino...

Perchè la vita, la nostra vita, è una sola... e non ci sarà concessa una seconda chance per trovare la serenità!

"E la vita continua
anche senza di noi
che siamo lontano ormai
da tutte quelle situazioni che ci univano
da tutte quelle piccole emozioni che bastavano
da tutte quelle situazioni che non tornano mai!
Perché col tempo cambia tutto lo sai
cambiamo anche noi"

(Vasco Rossi)

... Pour Femme... :)

Oggi io e la mia sorellina ci siamo concesse una mattinata... pour femme!

... Sano shopping seguito da una rilassante seduta dalle nostre parrucchiere di fiducia!

Forse il portafogli  non ne è uscito in gran forma... ma la mia testa assolutamente si!!!

Dentro e fuori oserei dire... 

Dentro.. perchè avevo decisamente bisogno di un po' di sano relax!

... e fuori... perchè finalmente posso guardarmi allo specchio senza inveire nei confronti dei miei capelli... :)

Io e i miei capelli abbiamo un rapporto di amore/odio... Amo il loro essere nerissimi, e morbidissimi e abbastanza modellabili! Ma odio profondamente il loro essere molti... moltissimi.. troppissimi direi!

E poi io adoro le mie parrucchiere... perchè sono brave, chiaramente, ma soprattutto perchè sono simpaticissime, e superorganizzate... niente file chilometriche che mi farebbero solo drizzare ulterioremente i capelli... il tempo di entrare, salutare.. e via allo shampoo... mmmmhhh... quanto mi piace mettermi li seduta e farmi lavare i capelli... e massaggiare, massaggiare, massaggiare... e poi risciacquare e ancora massaggiare... e poi la cremina profumatissima che quando i capelli sono asciutti sembro un peluches, tanto sono morbidi!  

Je l'aime!!!

Cos'altro aggiungere... starsene un'oretta sedute su una poltroncina a farsi coccolare non ha prezzo! per tutto il resto... ... ... ;)

Ricetta della settimana: La mia adorata Cheescake!!

Questa è una ricettina che si è tramandata tra studentesse universitarie... una cheescake che è diventata a tutti gli effetti la mia torta preferita!!!

Per prepararla vi occorrono: 250 g di biscotti secchi tritati (tipo oro saiwa), 150 g di margarina, cannella in polvere, 3 uova, 3 cucchiai rasi di farina, 150 g di zucchero, 250 g di formaggio fresco spalmabile (tipo philadelphia... ma viene buonissima anche con le sottomarche!), 2 bustine di vanillina, 500 g di panna vegetale.

Innanzitutto bisogna preparare il fondo mescolando i biscotti tritati, con la margarina e la cannella... per quest'ultima regolatevi a seconda dei vostri gusti... a me piace molto e ne metto due cucchiaini! Il composto va letteralmente pigiato per benino sul fondo di una teglia precedentemente imburrata...

Apro una parentesi.. è una torta con una consistenza molto delicata, quindi vi consiglio di utilizzare una teglia a cerniera per facilitare la "fuoriuscita"... io mi trovo benissimo con un testo di silicone da crostata (quindi con i bordi molto bassi). Chiudo la parentesi.

Per la crema bisogna mescolare tutti gli ingredienti ad esclusione della panna che va aggiunta in ultimo, liquida e mescolando lentamente (assolutamente senza l'utilizzo dello sbattitore elettrico!).

Il composto al formaggio va versato sopra il fondo...  cuocete il tutto in forno già caldo a 150°, per una mezz'ora... non preoccupatevi di eventuali bolle che si formeranno in cottura.. tutto nella norma!! 

La torta sarà pronta quando avrà assunto un colorito dorato in superficie, anche se la consistenza sembrerà ancora molto liquida!

A questo punto bisogna aspettare che la torta sia perfettamente fredda per poterla togliere dalla teglia. Io consiglio di prepararla la sera prima. 

Una volta fredda potete "aggiustarla" a vostro piacimento... la ricetta originale prevede l'uso di marmellata alle fragole o ai frutti di bosco, che va leggermente sciolta a bagno maria e poi versata sulla torta a formare uno strato sottile. Chiaramente la vostra torta non sarà mai buona come la mia, visto che non potete usufruire della buonissima marmellata fatta in casa dalla mia adorata mammina... ;)

Questa, dicevo, è la ricetta originale... le variazioni potrebbero essere infinite... io ne ho testate varie e vi consiglio di provare a sostituitìre la marmellata con frutti di bosco, panna e fragole fresche, nutella sciolta a bagno maria, crema mou... tutte delle vere godurie!!

Buona torta...

Lettera a cuore aperto...

Questa lettera è rivolta a tutti coloro che credono ancora che si possa fare qualcosa per rendere questo mondo un po migliore...

Questa lettera è rivolta a tutti coloro che amano i bambini e che pensano che il sorriso di un bambino sia il dono più bello che si possa ricevere...

Questa lettera è stata scritta a cuore aperto da una donna... da una volontaria.. da una mamma... 

Questa lettera è per tutti voi, leggetela e aprite anche voi il vostro cuore!

Lettera a cuore aperto

Ricetta della settimana... Lasagna in bianco con i chiodini!!

Dopo due buonissimi dolci questa settimana vi lascio un primo piatto che io amo moltissimo... la lasagna in bianco con i funghi chiodini!!

Come al solito non ho una dose ben precisa... per una teglia usa e getta da 12 porzioni io ho utilizzato:

pasta all'uovo rigorosamente fatta in casa ...circa 2 uova... in alternativa potete chiaramente utilizzare quella comprata a vostro gusto!;

1 Kg di funghi chiodini,

500 g di carne macinata (io preferisco il macinato misto che uso anche per le polpette),

2 o 3 salsicce,

besciamella... (circa mezzo litro di latte),

mozzarella macinata o formaggio a pasta filata macinato (circa 500 g),

parmigiano grattugiato ... (circa 200 g)

olio, sale, pepe nero, aglio.

Innanzitutto dovete cuocere in padella i funghetti... fate soffriggere una o due teste d'aglio e saltate i funghi; salate e terminate la cottura con un po di acqua. A parte ripetete lo stesso procedimento per la carne macinata e le salsicce.

Una volta terminata la cottura amalgamate il tutto.

Preparate la besciamella con il latte, un cucchiaio abbondante di farina e una o due noci di burro, a piacere aggiungete un pizzico di pepe nero.

Per quanto riguarda la pasta dipende dai gusti personali... io utilizzo la pasta fatta in casa, sfoglita e tagliata a strisce... prima di utilizzarla la lesso in acqua bollente. Se utilizzate la pasta fresca ripetete lo stesso procedimento, se, invece, utilizzate la pasta secca (tipo emiliane barilla) potete scegliere di lessare la pasta oppure utilizzarla a crudo... io consiglio in ogni caso di lessarla, perchè essendo una lasagna in bianco tende a rimanere più secca di quella con il sugo.

A questo punto potete procedere con l'"assemblaggio" della lasagna: mettete sul fondo della teglia uno strato di besciamella... aggiungete nell'ordine: la pasta, la besciamella, il composto di funghi e carne, la mozzarella e il parmigiano... 
 

ripetete il procedimento fino ad esaurimento degli ingredienti... terminate con uno strato abbondante di parmigiano grattugiato!

Cuocete in forno a 180-200 ° ...

                                                                                                     .... e Buon Appetito!

Ps: vi consiglio di provare l'alternativa ai carciofi... semplicemente sostituendo i finghi con i carciofi tagliati a listarelle. Se vi piace il sapore del carciofo è molto buona anche così!

Lavatrice d'epoca

Vi ricordate il mio post d'addio alla mia lavatrice???... Ebbene dopo qualche giorno mi è arrivata una telefonata mentre ero a casa dei miei... era la mia padrona di casa che mi chiedeva se eravamo in casa per venire a cambiare la lavatrice... non c'eravamo... ma ho approfittato al volo dell'occasione invitandola ad andare ugualmente... 

Io e la mia coinquilina F. siamo rientrate dal weekend piene di panni sporchi e tutte entusiaste all'idea di avere una lavatrice finalmente degna di tale nome.... entrando in casa ci siamo lanciate verso il bagno... e potete solo lontanamente immaginare la nostra espressione quando ci siamo trovate davanti la nostra nuova lavatrice... di pura gioia???... noooo... dello sconforto più assoluto...

Se la mia vecchia lavatrice aveva visto le due guerre mondiali... la mia nuova lavatrice ha di sicuro combattuto in quelle puniche... 

La mia nuova lavatrice non ha le spie luminose... spingere un pulsante ha più o meno lo stesso effetto di girare la chiave della serratura in un bagno pubblico... il cartoncino passa da rosso a verde..

La mia nuova lavatrice non ha la manovella delle temperature... perchè le temperature le decide lei personalmente e io devo solo fidarmi e incrociare le dita...

La mia nuova lavatrice non ha un pulsante di accensione... per accenderla bisogna tirare prepotentemente la manovella dei programmi... 

La mia nuova lavatrice ne ha passate sicuramente molte... e vi assicuro che si vede...

La mia nuova lavatrice non ha il mezzo carico... ma con il pieno carico mi sembra faticare un pochino...

La mia nuova lavatrice è uno strazio per le orecchie... ma anche per i panni...

La mia nuova lavatrice mentre lava i panni si surriscalda... ed il bagno odora come se fossero stati accesi dieci phon contemporaneamente per qualche ora...

Se la mia vecchia lavatrice non lavava tanto bene... la mia nuova lavatrice credo che non lavi proprio... ridistribuisce lo sporco in parti eque tra tutti i partecipanti...

La mia nuova lavatrice credo che rimarrà esattamente ferma ed immobile come l'hanno lasciata... io intanto mi porto i panni sporchi a casa dei miei e mi informo sulla lavanderia a gettoni che ho vicino casa...

Auguri Mamma...

Oggi è la festa della mamma... e io voglio dedicare alla mia mamma una canzoncina dello Zecchino D'oro... una di quelle canzoni che cantavamo insieme quando ero piccola e che ancora oggi canticchio ogni tanto...

Auguri Mamma.... 

Ti voglio bene!!

Ricetta della settimana... Torta al cocco e nutella!

Alur.. proseguo con la mia rubrichetta di cucina... e dire che sono alla terza settimana e ne ho già saltata una... vabbè.. non sono proprio riuscita a connettermi venerdì... ma per rimediare programmerò i post!

Bando alle ciance... questa settimana vi lascio la ricetta di un dolce facilissimo da preparare e molto molto buono... piace persino a me che non sono una grande amante del cioccolato!!

Gli ingredienti: 5 uova, un bicchiere di latte, un bicchiere di olio, 300  g di zucchero, 1 busta di farina di cocco, 250 g di farina, una bustina di lievito per dolci, un barattolo di Nutella.

Si procede come un normale ciambellone... si sbattono le uova con lo zucchero, si uniscono il latte e l'olio e infine la farina, il lievito e il cocco... tenendone da parte un pochino da cospargere sulla torta... 

Si inforna il tutto a 180 gradi per una mezz'ora (temperature e tempi di cottura sono sempre molto approssimativi.. come dice mia mamma.. ognuno conosce il suo forno!!)...

Intanto si scioglie la Nutella a bagno maria...

Una volta pronta la torta si ricopre con la Nutella, facendola colare sui bordi in modo irregolare... una bella spolveratina di cocco e io gioco è fatto... Vi assicuro che è una vera goduria.. adatta anche a chi non è molto portata per la pasticceria!!

Buona Torta!!

Vite...

Primo maggio... le nuvole sono sparite per lasciare il posto ad una bellissima giornata di sole.

Quattro ragazzi salgono su una opel corsa celeste, il portabagagli carico di valige... imboccano la A24 direzione Teramo...

Tre ragazzi si preparano a partire per festeggiare il primo maggio.. anche loro prendono l'autostrada A24, ma in direzione della capitale...

Verso le 6 anche Princesse, sua sorella S. e le cugine E. e F. sono in partenza... direzione Ravenna, per passare un bella giornata a Mirabilandia... entrano in autostrada, direzione Teramo.. Princesse è alla guida...

Passa un'oretta... le ragazze hanno superato L'Aquila e la barriera di Teramo e proseguono... in macchina chiacchierano e cantano.. e già pensano alla bella giornata che le aspetterà... l'autostrada è semideserta a quell'ora... davanti a loro solo una opel corsa celeste... stanno per passare davanti all'uscita di Val Vomano...

Anche i ragazzi pariti da Teramo stanno per arrivare a Val Vomano, ma nella carreggiata opposta...

Intanto un uomo di cittadinanza svizzera è in macchina con la moglie... supera i caselli di Val Vomano e prosegue verso l'autostrada... forse non vede il cartello blu che indica la direzione obbligatoria... forse non si rende conto dell'enorme cartello giallo con scritto ALT e il divieto d'accesso... forse è distratto.. .

La skoda targata svizzera entra improvvisamente in autostrada dalla rampa d'uscita di Val Vomano... è contromano... il ragazzo alla guida della opel cerca di sterzare ma è tutto inutile... l'impatto è fortissimo... la macchina svizzera investe in pieno la opel... gli airbag esplodono e la macchina finisce sul guard rail in posizione quasi verticale... 

I ragazzi partiti da Teramo assistono all'incidente.. scendono dalla macchina, scavalcano il muretto di cemento che divide le due carreggiate e vanno verso la opel... la macchina è tutta accartocciata... i due ragazzi sul lato sinistro, quello del guidatore, sono incastrati tra le lamiere e gli airbag... sul sedile posteriore il ragazzo si muove e chiede aiuto... il guidatore invece è privo si conoscenza, accasciato sul volante...

Intanto sono arrivate anche le ragazze subito dopo il botto... scendono dalla macchina e chiamano i soccorsi... c'è un caos generale... i due svizzeri scendono dalla macchina, sconvolti, gli occhi persi nel vuoto, la donna ha il viso coperto di sangue...la benzina cola dalle due macchine e investe tutta la carreggiata...

La ragazza scesa dalla opel è sotto shock... non parla e non riesce a mantenersi in piedi.. si stende sull'asfalto... il suo fidanzato zoppica, perde sangue dal naso.. cerca di chiamare i ragazzi che sono rimasti in macchina, ma nessuno risponde... anche il ragazzo sul sedile posteriore ha perso i sensi...

Arrivano le ambulanze... i paramedici si precipitano verso la macchina... è impossibile aprire le portiere... riescono ad entrare arrampicandosi dal portabagagli... estraggono il primo ragazzo.. respira ancora... per il conducente bisogna aspettare i vigili del fuoco... arrivano poco dopo insieme alle volanti della polizia...
I ragazzi pariti da Teramo decidono di riprendere il loro viaggio...

I vigili del fuoco cominciano a smontare la opel... le ambulanze portano i feriti verso l'ospedale di Teramo... La polizia chiede alle ragazze se ci sono altre auto coinvolte... "No, sono solo quelle due" ... "ma come è successo?"... "Noi non abbiamo visto nulla, la leggera curva ci impediva la visuale" ...poco distante però risponde il ragazzo sceso dalla opel... "Veniva contro mano, io l'ammazzo"...

Ormai non si può più fare molto, anche le ragazze decidono di rimettersi in cammino... salgono in macchina e riprendono il viaggio... non si canta più... c'è solo un grande silenzio... i pensieri si affollano... "chissà se il ragazzo che guidava ce la farà" ... "come ha fatto ad entrare contromano?" ... "se fossimo partire due minuti prima potevamo esserci noi"... 

Vite che provengono da direzioni opposte e si incrociano per caso... vite che proseguono ognuna per la sua strada... vite spezzate... vite rovinate per un errore che non doveva e non poteva essere fatto... vite segnate da momenti difficili da dimenticare... vite che si inseguono pur non essendosi mai presentate... vite cominciate qualche decina di anni fa e finite in pochi secondi sulla carreggiata di un'autostrada...

Articolo Il Centro - 1 maggio 2010 

Addio mia cara lavatrice...

La mia lavatrice è andata... fusa, distrutta, morta e sepolta... non va più... è da un po che non andava molto in realtà...

La mia lavatrice credo abbia visto almeno due guerre... è un oggetto d'epoca... chissà se qualcuno sarebbe interessato a comprarla... esistono collezionisti di lavatrici d'epoca secondo voi??

La mia lavatrice non è stata molto carina con me... ha deciso di salutarmi allagandomi il bagno.. ma forse sapeva che ho sempre sognato avere una piscina...

La mia lavatrice mi aveva rotto le scatole... era uno strazio per le orecchie... e non lavava molto bene... ma senza di lei mi sento persa... non credo che sopravviverò a lungo...

La mia lavatrice in fondo non è mia, quindi non posso decidere di toglierla e sostituirla... ma la padrona di casa mi ha detto che dovevo pazientare solo un paio di giorni prima dell'arrivo della lavatrice nuova... me lo ha detto una settimana fa...

Ricetta della settimana: Biscottini alla Princesse...

Non ricordo se vi ho già parlato di una delle tante mie passioni... una tra le maggiori direi... la cucina!

Adoro cucinare, avere le mani in pasta, organizzare cenette per famiglia e amici, studiare il menù fin nei minimi dettagli... 
Cucinare mi rilassa... lo faccio da quando ero molto piccolina, mia mamma dice che ce l'ho nel sangue... Non mi spaventano le sfide, e sono sempre pronta ad intraprendere nuove strade... e ad ampliare i miei gusti culinari... =)

Ho deciso di condividere anche con voi questa mia passione, a partire da oggi il venerdì sarà il giorno della "Ricetta della settimana"... 

Comincio con una ricettina che mi piace molto.. premetto che sono una buonissima forchetta, mangio molto e praticamente tutto.. però i dolci sono davvero il mio tallone d'achille... ne vado matta e se mi mancano vado in crisi d'astinenza... L'unica nota positiva è che mangio quasi esclusivamente dolcetti fatti in casa, sicuramente più genuini di quelli provenineti da lavorazioni industriali... e che fortunatamente non tendo ad esagerare!!

Tornando alla mia ricettina... sono dei boscottini che ho inventato qualche tempo fa ispirandomi alle "delizie alle mele" del Mulino Bianco (mmmmhhhh... una vera bontà!).. in realtà non ho una vera e propria ricetta da darvi... ma proverò a darvi comunque un'idea delle dosi... 

Cominciamo con gli ingredienti..
Pasta Frolla... ognuno può utilizzare la propria ricetta, la mia prevede un etto di zucchero e uno di burro per ciascun uovo, farina quanto basta e scorza di limone (se piace...)... per i biscottoni ho impastato due uova di pasta frolla alla quale ho aggiunto un cucchiaino di lievito per dolci.
Per il ripieno, invece, occorrono delle mele, zucchero, cannella, scorza e succo di limone...


Innanzitutto bisogna preparare la pasta frolla, lavorando a crema lo zucchero con il burro, aggiungendo le uova una per volta, ed, infine, la farina mescolata con il lievito... 
Mentre la pasta riposa in frigo si può preparare il ripieno... e qui non c'è una vera e propria ricetta... dovete andare un po' a braccio, assaggiando fino a trovare la vostra dose! 
Come punto di partenza potete calcolare 3 mele medie per ciascun uovo di pasta frolla... le mele vanno tagliate a dadini molto piccoli e messe in una pentolina antiaderente con il succo e la scorza di un limone, lo zucchero e la cannella... a questo punto si procede con la cottura, con l'aiuto di un po' di acqua.. non esistendo una dose ben precisa io di solito procedo in questo modo: aggiungo due o tre cucchiai di zucchero e un cucchiaino di cannella,  e metto sul fuoco... poi quando le mele cominciano ad appassire assaggio ed aggiungo zucchero e cannella fino a raggiungere il sapore ideale... la cottura deve procedre fino a quando non si sarà ottenuta la consistenza di una confettura.


Una volta pronto il ripieno, si procede come con i ravioli salati... anche in questo caso ognuno ha la sua tecnica.. io preparo delle strisce di pasta sulle quali metto delle noci di ripieno... poi le ricopro con una seconda strisca di pasta, faccio aderire bene le due strisce con i polpastrelli e taglio i biscotti con lo stampino, quello tondo con il bordo a zig-zag... :-)


Cottura in forno a 180° fino a che non diventano dorati in superficie... e, una volta freddi una bella spolverata di zucchero al velo... e vi assicuro che vi leccherete i baffi!!


Per chi come me è amante delle spezie, consiglio anche si aggiungere un po di zenzero al ripieno... una vera goduria!

* Tengo a precisare che la foto dei biscotti non è mia... 
cercando con google immagini è quella che si avvicinava 
maggiormente ai miei boscotti!! 

per le prossime ricette cercherò di attrezzarmia nche in questo senso!! *

Che vergogna...

Sono profondamente indignata... indignata nei confronti di tutte quelle persone che pur definendosi tali non sono minimamente degni di essere chiamati tifosi... sono indignata nei confronti di quelle macchiette che hanno infangato il nome del Derby della Capitale e di tutti i tifosi che, come me, hanno gioito ed esultato della vittoria giallorossa, accoltellando tre tifosi laziali fuori dallo stadio... Sono indignata nei confronti di chi ha addobbato le siepi che circondano lo stadio con armi e petardi... di chi ha aggredito una signora tunisina che rientrava a casa con i proprio figli in nome di cosa? della fede calcistica?? eh no signori miei.. i veri tifosi sono quelli che hanno agitato le bandiere e non asce e coltelli... quelli che hanno indossato le maglie e le sciarpe e non il passamontagna... quelli che hanno portato allo stadio i proprio figli e non bombe e petardi... quelli che a fine partita hanno cantato e sorriso e anche quelli che non l'hanno fatto.. ma che hanno saputo perdere con dignità ed ironia...

Grazie per averci regalato il sorriso... 

Ciao Raimondo!!

Ho deciso...

Sono stanca... stanca di spaccarmi in quattro per persone che non meritano la mia gentilezza... stanca di fare tanto e non ricevere mai nulla in cambio... stanca di dover essere sempre io a fare il primo passo, di dover essere sempre io a chiedere scusa, anche se le scuse dovrei riceverle... 

Sono stanca di sentirmi dire "no... lo dico a te perchè sei tranquilla"... E che vuol dire?? Adesso solo perchè sono una persona tranquilla, perchè non sono una che si arrabbia facilmente, non merito di essere rispettata al pari di una impulsiva che ti sputa in faccia il suo veleno a titolo gratuito?

Che vuol dire poi tranquilla?? che mi sono stati insegnati quel poco di decoro ed educazione necessari a non perdere le staffe ogni tre secondi e a dire quello che penso in modo pacato, senza alzare la voce e usare parolacce... e per questo merito di essere trattata a pesci in faccia?? o forse vuol dire che in fondo chi se ne frega a trattarmi male... tanto non sono neanche capace di arrabbiarmi... tanto poi mi esce quel sorriso che in questi momenti odio profondamente... e quel "non fa nulla" ... perchè altrimenti poi mi vengono i sensi di colpa...

Ora però basta... Princesse dice stop...

Ho deciso.. divento egoista... ma mi sa che in fondo... chi nasce tondo non può morire quadrato... 

L’egoismo non consiste nel vivere 

secondo i propri desideri , 

ma nel pretendere che gli altri 

vivano nel modo che noi vogliamo.

L’altruismo consiste nel vivere 

e lasciar vivere .

                                                                                                                 OscarWilde